Tripotasio zitrato monohidratoa
Batez ere elikagaien industrian, farmazia industrian eta laborategiko erreaktibo analitikoetan erabiltzen da. Elikagaien industrian buffer, agente kelatzaile, egonkortzaile eta abar gisa erabil daiteke, esne eta esnekiak, gelatina, marmelada, haragia, gazta emultsionatzeko, zitrikoak kontserbatzeko eta abarretarako erabil daiteke. Farmazia industrian hipokalemiarako erabiltzen da, potasio gabezia eta gernu alkalinoa. Analisi kimikoko erreaktiboetarako ere erabil daiteke.
Produktuaren Aurkezpena
| ITEM | INNIT | BP | USP | FCC | E332 | GB1866.235-2016 |
| pertsonaiak | / | Hauts kristalino zuriak | ||||
| Identifikazioa | / | Gainditu Proba | ||||
| Kolorea eta konponbidearen argitasuna | / | Pipurdia Proba | / | / | / | / |
| Azidotasuna edo alkalinitatea | / | Gainditu Proba | Gainditu Proba | Gainditu Proba | / | Gainditu Proba |
| Saiakera | % | 99,0-101,0 | 99,0-100,5 | 99,0-100,5 | ≤99,0 | 99,0-100,5 |
| Argiaren transmisioa | % | / | / | / | / | ≤99.5 |
| Ura | % | 4,0-7,0 | / | / | / | / |
| Lehortzean galtzea | % | / | 3,0-6,0 | 3,0-6,0 | ≤6.0 | 3,0-6,0 |
| Sodioa | % | ≤0.3 | / | / | / | / |
| Erraz karbonizatutako substantziak | / | Ez Standard baino ilunagoa | / | / | / | ≤1 |
| Sulfatoa | ppm | ≤150 | / | / | / | ≤150 |
| Kloruroa | ppm | ≤50 | / | / | / | ≤50 |
| Oxalatoa | ppm | ≤300 | / | / | ≤100 | ≤300 |
| Burdina | ppm | / | / | / | / | ≤5.0 |
| Kaltzioa | ppm | / | / | / | / | ≤200 |
| Beruna | ppm | / | / | ≤2 | ≤1 | ≤2.0 |
| Artsenikoa | ppm | / | / | / | ≤1 | ≤1.0 |
| Merkurio | ppm | / | / | / | ≤1 | / |
| Tartrate | ppm | / | Gainditu Proba | / | / | / |
| PH | / | / | / | / | 7,5-9,0 | / |
| Uretan disolbaezina den substantzia | / | / | / | / | / | Gainditu Proba |
